11월 26일(금)부터 경기도 파주에서 2021 파주 장단콩 축제가 열립니다.
1. 행사 일정
기간 : 2021년 11월 26일(금) ~ 11월 28일(일)
장소 : 임진각 임시 주차장
주소 : 경기도 파주시 문산읍 임진각로 164
연락처 : 031) 940-5281 / 940-5288
홈페이지 : https://tour.paju.go.kr
2. 파주 장단콩 유래
옛부터 콩의 주산지로 알려진 장단군은 본래 고구려의 장천현으로 통일신라 때 장단으로 고쳐 불렀으며 1972년 12월 군내면, 장단면, 진동면, 전서면 등이 파주시에 속하게 되었습니다.
장단지역에서 생산되는 콩은 예부터 그 명성이 높았으며 1913년 우리나라 최초의 콩 장려 품종으로 결정된 품종인 '장단백목'도 바로 이 지역 토종 콩으로 장단지역 콩을 수집, 순계, 분리하여 선발되었습니다. 1969년 우리나라 최초로 작물시험장에서 인공교배를 통해 육성보급된 장려 품종인 광교도 '장단백목'과 일본으로부터 도입된 '육우 3호'와의 교배 육성종입니다.
3. 파주의 토질과 기후
- 환경 : 비무장디재 청정지역에서 생산
- 토질 : 배수가 잘 되고, 석회질이 풍부한 미세 토양으로 콩알이 굵음
- 기후 : 여름철 일교차가 크고, 잘 가물지 않아 영양축적이 잘 되고 가을철 서리 피해가 없어 잘 여물며 수확량이 많음
4. 콩의 효능
콩에는 단백질 40%, 식물성 지방 20%, 탄수화물 35%가 함유되어 있으며 칼슘 함량도 많아 노화, 비만, 혈압, 당뇨, 항암, 골다공증, 두뇌발달 등에 좋습니다.
5. 파주 장단콩 판매가
6. 교통편
- 셔틀버스 운행
문산역(1번출구 앞)에서 행사장까지 운행
운행시간 : 10:00 ~ 16:00 (수시운행)
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